Mozzarella di Bufala D.O.P

Per una vera pizza non poteva mancare l'ingrediente D.O.P.
Potete scegliere infatti di arricchire la vostra pizza con la Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. , prodotta da un'azienda casearia a pochi chilometri dalla nostra attività secondo le regole definite dal disciplinare. Ricordiamo infatti che la vera Bufala Campana D.O.P. è un formaggio di pasta filata molle derivato da latte intero di bufala.